Мировая переработка семян подсолнечника во второй половине текущего сезона снизится до 19,2 млн. тонн. Объем переработки семян подсолнечника в мире в 2017/18 МГ ожидается на уровне 43,8 млн. тонн, что уступит показателю предыдущего сезона. Сокращение переработки в текущем сезоне ожидается в Украине и России, что обусловлено прогнозом снижения производства подсолнечника в данных странах. Аналитики прогнозируют некоторое снижение объемов переработки подсолнечника по итогам сезона в Аргентине. В то же время, эксперты прогнозируют увеличение показателя переработки в 2017/18 МГ в ЕС и Турции.

Россия и Турция находятся на завершающей стадии процесса аттестации российских предприятий, планирующих поставлять животноводческую продукцию на турецкий рынок. В ходе переговоров стороны обсудили актуальные вопросы и перспективы двустороннего сотрудничества в области сельского хозяйства.

На Чукотке запустят проект по разведению кроликов с целью создания производства диетической крольчатины и организации ее сбыта. Проект будет размещен в промышленном парке «Анадырь», который был создан для развития МСП. Инвестиции в проект составят 2,7 млн рублей, а первая продукция с нового производства поступит в магазины уже в декабре.

Россия и Белоруссия начинают консультации по созданию единого молочного рынка. Планируется определить одну белорусскую компанию, через которую будут вестись закупки сухого молока, а также обсудить стоимость продукции. Инициатива создания единой компании исходила от белорусских коллег и направлена на контроль баланса по поставке сырья. Россия и Белоруссия согласовывают объемы поставок молока и молочной продукции в первом квартале каждого года, но утвержденные объемы по сырью превышаются. Минсельхоз планирует отслеживать поставки сухого молока в разбивке по месяцам.

Компания «Мартин» планирует запустить комплекс по выращиванию шампиньонов и производству компоста в Воронежской области в 2019 году. Инвестиции в проект составляют порядка 2 млрд руб. Кроме того, компания готовит запуск производства в Краснодарском крае мощностью 10 тыс. тонн продукции в год. Минсельхоз РФ прогнозирует, что запуск новых грибоводческих хозяйств в текущем году позволит довести сбор грибов до 38 тыс. тонн.

Россия экспортировала продуктов питания и сельскохозяйственного сырья на $20,7 млрд в 2017 году, что на 20% больше, чем в 2016 году. 75% всей вывезенных товаров пришлось на страны дальнего зарубежья. Россия имеет возможность вывозить за рубеж зерно, сахар, растительное мясо и картофель. Отсутствие системы поддержки тормозит развитие экспорта, но по прогнозам Российского экспортного центра, через 6 лет Россия будет экспортировать продукции на $45 млрд.

Минсельхоз запускает программу «Цифровизация сельского хозяйства», в рамках которой планируется собирать информацию об использовании сельхозземель, следить за деятельностью на участках с помощью спутников и запустить роботов для сбора проб почвы. Роботы смогут определить, сколько удобрений требуется внести, а аграрии смогут подучить возмещение части затрат на технику и программное обеспечение. Программа также направлена на отслеживание происхождения агропродукции – от поля до прилавка и рассчитывает помочь развитию экспорта.

Роспотребнадзор и Федеральное агентство научных организаций (ФАНО) разрабатывают критерии для выявления фальсифицированной продукции, включая специальные ГОСТы. Критерии помогут оценить состав продукта и выяснить, применялись ли ингредиенты, удешевляющие производство. В прошлом году были ужесточены меры наказания для недобросовестных производителей и продавцов фальсифицированной продукции.

3 апреля 2018 года депутаты Госдумы единогласно приняли законопроект об органическом сельском хозяйстве в первом чтении. В законопроекте вводятся понятия, такие как «органическая продукция», «производство органической продукции» и «производители органической продукции». Ко второму чтению планируется ужесточить условия использования знака органической продукции. Законопроект даст дополнительный импульс для развития отечественного органического сельского хозяйства.

Минсельхоз планирует изменения на молочном рынке, включая разрешение ввоза сухого молока из Белоруссии, лимиты на объемы сырья и модернизацию производства. Российские переработчики должны будут пройти аттестацию и предоставить отчет за несколько лет работы. Господдержка будет предоставляться при условии долгосрочных договоров с производителями молока и прохождения аттестации в Москве.