Мировая переработка семян подсолнечника во второй половине текущего сезона снизится до 19,2 млн. тонн. Объем переработки семян подсолнечника в мире в 2017/18 МГ ожидается на уровне 43,8 млн. тонн, что уступит показателю предыдущего сезона. Сокращение переработки в текущем сезоне ожидается в Украине и России, что обусловлено прогнозом снижения производства подсолнечника в данных странах. Аналитики прогнозируют некоторое снижение объемов переработки подсолнечника по итогам сезона в Аргентине. В то же время, эксперты прогнозируют увеличение показателя переработки в 2017/18 МГ в ЕС и Турции.

Россия и Турция находятся на завершающей стадии процесса аттестации российских предприятий, планирующих поставлять животноводческую продукцию на турецкий рынок. В ходе переговоров стороны обсудили актуальные вопросы и перспективы двустороннего сотрудничества в области сельского хозяйства.

Компания «Мартин» планирует запустить комплекс по выращиванию шампиньонов и производству компоста в Воронежской области в 2019 году. Инвестиции в проект составляют порядка 2 млрд руб. Кроме того, компания готовит запуск производства в Краснодарском крае мощностью 10 тыс. тонн продукции в год. Минсельхоз РФ прогнозирует, что запуск новых грибоводческих хозяйств в текущем году позволит довести сбор грибов до 38 тыс. тонн.

На Чукотке запустят проект по разведению кроликов с целью создания производства диетической крольчатины и организации ее сбыта. Проект будет размещен в промышленном парке «Анадырь», который был создан для развития МСП. Инвестиции в проект составят 2,7 млн рублей, а первая продукция с нового производства поступит в магазины уже в декабре.

Россия и Белоруссия начинают консультации по созданию единого молочного рынка. Планируется определить одну белорусскую компанию, через которую будут вестись закупки сухого молока, а также обсудить стоимость продукции. Инициатива создания единой компании исходила от белорусских коллег и направлена на контроль баланса по поставке сырья. Россия и Белоруссия согласовывают объемы поставок молока и молочной продукции в первом квартале каждого года, но утвержденные объемы по сырью превышаются. Минсельхоз планирует отслеживать поставки сухого молока в разбивке по месяцам.

Россия экспортировала продуктов питания и сельскохозяйственного сырья на $20,7 млрд в 2017 году, что на 20% больше, чем в 2016 году. 75% всей вывезенных товаров пришлось на страны дальнего зарубежья. Россия имеет возможность вывозить за рубеж зерно, сахар, растительное мясо и картофель. Отсутствие системы поддержки тормозит развитие экспорта, но по прогнозам Российского экспортного центра, через 6 лет Россия будет экспортировать продукции на $45 млрд.

Роспотребнадзор и Федеральное агентство научных организаций (ФАНО) разрабатывают критерии для выявления фальсифицированной продукции, включая специальные ГОСТы. Критерии помогут оценить состав продукта и выяснить, применялись ли ингредиенты, удешевляющие производство. В прошлом году были ужесточены меры наказания для недобросовестных производителей и продавцов фальсифицированной продукции.

Минсельхоз запускает программу «Цифровизация сельского хозяйства», в рамках которой планируется собирать информацию об использовании сельхозземель, следить за деятельностью на участках с помощью спутников и запустить роботов для сбора проб почвы. Роботы смогут определить, сколько удобрений требуется внести, а аграрии смогут подучить возмещение части затрат на технику и программное обеспечение. Программа также направлена на отслеживание происхождения агропродукции – от поля до прилавка и рассчитывает помочь развитию экспорта.

Минсельхоз планирует изменения на молочном рынке, включая разрешение ввоза сухого молока из Белоруссии, лимиты на объемы сырья и модернизацию производства. Российские переработчики должны будут пройти аттестацию и предоставить отчет за несколько лет работы. Господдержка будет предоставляться при условии долгосрочных договоров с производителями молока и прохождения аттестации в Москве.

3 апреля 2018 года депутаты Госдумы единогласно приняли законопроект об органическом сельском хозяйстве в первом чтении. В законопроекте вводятся понятия, такие как «органическая продукция», «производство органической продукции» и «производители органической продукции». Ко второму чтению планируется ужесточить условия использования знака органической продукции. Законопроект даст дополнительный импульс для развития отечественного органического сельского хозяйства.